こんにちは。Kobです。
今回はコロナ禍でおうち時間が増え、
ハマったことをアップします！
それは・・・パン作り(^o^)／
実は以前から手ごねの低温発酵オーバーナイトパン
は何度も作っていたのですが、
もっと簡単においしく作れる
ホームベーカリーが欲しくて。。。
ついに我慢できず、
勢いで購入＄（←購入はもちろん日本円です）
この四角い機械に材料を入れて、
「スタートボタン」を押すだけ
今回は”クランベリーくるみ食パン”を焼きます
ちなみに材料はこんな感じです
■強力粉・・・250g
■水・・・180cc
■卵・・・1個
■バター・・・15g
■砂糖・・・18g
■塩・・・5g
■ドライイースト・・・3g
■ドライクランベリー・・・80g
■くるみ・・・40g
4時間ほど待つとこんな感じで焼きあがります！
粗熱をとり、カットすると・・・
おっ、いい感じ(^^♪
家族も美味しいと喜んでくれました⤴
次の週末以降もいろいろな食パン作りに
チャレンジしていきたいと思います。(^_-)-☆
#おうち時間 #パン作り #パンのある暮らし
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